GAI est le leader mondial de l'embouteillage des vins. Il demeure l'unique constructeur qui conçoit, produit et assemble ses matériels du rinçage à l'étiquetage dans ses propres usines.

Près de 93% des pièces qui rentrent dans la constitution des machines sont fabriquées en interne grâce à des moyens de production très sophistiqués (centre d'usinage, fraisage et perçage à contrôle numérique, découpeuse laser, découpeuse à eau sous pression).

De ce fait, GAI, en tant que constructeur total assure une qualité constante de fabrication mais aussi une maîtrise complète de la production.

De plus, grâce à un système de magasins automatiques (12 tourelles de 10 m de haut sur 5 m de large), GAI favorise le stockage, l'identification et la capacité de livraison de l'ensemble des pièces détachées de chaque machine, peu importe l'année de fabrication.

Enfin, toutes les pièces en inox 304L, qui sont en contact ou non avec le produit, demeurent électro-polies (trempage dans des bains électrolytiques). Ceci permet une forte diminution de la rugosité (aspect miroir : 0,15 cy) très favorable au nettoyage et à la stérilisation ainsi qu'une résistance accrue à la corrosion.

Grâce à ces technologies de pointe, GAI produit des machines de qualité pour une gamme complète de 1000 à 15000 bouteilles / heures.