Notre programme de formation :
1/ Présentation GAI GROUP et GAI France
2/ Présentation du poste de tirage
– Préparation des produits avant tirage
– Caractéristiques des produits
– Réseau d’alimentation
3/ Présentation des matériels GAI (tirage plat ou isobarométrique)
– Principes de fonctionnement
– Performances du matériel
4/ Utilisation
– Changements de format
– Réglages
– Performances et limites de performances
5/ Nettoyage et Sanitation
– Définition de l’hygiène en embouteillage
– Responsabilités et législation
– Principe de nettoyage
– Principe de stérilisation (eau chaude, vapeur, chimique)
– Environnement local de tirage (tuyauterie, sources d’énergie…)
– Mise en oeuvre sur monobloc plat ou isobarométrique
– Réglages et programmation
6/ Maintenance
– Définition des différents types de maintenance
– Contrat d’entretien
– Maintenance par opérateur
– Périodicité
– Démontage et remontage d’un bec
– Diagnostic des pannes
– Alarmes et défauts (interprétation et reset)
– Composants de première nécessité
– Consommables entretien et lubrification
7/ Communication Client / GAI France
– Commandes de pièces
– Téléassistance
– Panne urgente
– Renseignements techniques
8/ Moyens pédagogiques :
– Salle de réunion + rétroprojecteur
– Book de formation
– Outillage + EPI